Page 113 - The Lun Yu in Latin
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（一）
7. 齊必有明衣、布、齊必變食、居必遷坐。
齋戒時，必定穿素色衣服，用白布做的。齋戒時，必定改變飲食，起居必定改變地方。
（一）
齋戒前先要沐浴，然後穿上白布衣，只食素，不用葷，還要搬到為齋戒而設的
居室。
In abstinendo vestem candidam materiei simplicis gere. In abstinendo semper
mutare iuxta cibum, semper concede ad conclave. (1)
(1) Abstinentia a balneo incipiebat, post quod vestis simplex induebatur, a carne
abstinebatur, et in conclave a familia abstinentiae causa, ubi et aegritans
quiesceretur, sepositum recedebatur. Sacrificia ante abstinentiam fieri
solebant.
8. 食不厭精、膾不厭細、食饐而餲、魚餒而肉敗、不食、色惡、不食、臭惡、不食、失飪、不
食、不時、不食、割不正、不食、不得其醬、不食、肉雖多、不使勝食氣、惟酒無量、不及
亂、沽酒市脯、不食、不撤薑食、不多食、祭於公、不宿肉 （一） 、祭肉不出三日、出三日、不
食之矣、食不語、寢不言、雖蔬食菜羹瓜祭、必齊如也。
雖然有最好的食物，不會吃得過飽。
雖然有最好的肉，不會吃得過飽。食物霉爛發臭，魚腐了、肉壞了，不吃。顏色難
看，不吃。氣味臭惡，不吃。烹調不當，不吃。不是吃的時間，不吃。不按正確方法
宰割的肉，不吃。沒有適合的醬料，不吃。肉雖然多，不要吃得超過飯量。只有酒不
限量，但不可到出亂子的地步。在街上買來的酒，在街上買來的肉，不吃。不用撤去
薑料，但也不多吃。公祭的祭肉，不留過夜。家祭的祭肉，不留過三天。過了三天，
便不吃。吃飯的時候不說話，一就寢便不說話。
雖然只是粗飯菜湯，也得獻祭，而且必定莊嚴肅穆的樣子。
（一） 公祭時分派的肉，早於獻祭前三日宰割好。
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